市面上有很多自助餐厅,一般来说价格也都不贵,很多自助餐的单人价格在30-60元之间。当然了,30元的自助餐在消费者看来是很便宜的,那么30元自助餐yabo888体育连锁店赚钱吗?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

30元自助餐yabo888体育连锁店赚钱吗

  比起13元的自助餐,30元自助餐算是一般自助餐的价格了,也是属于比较低档的自助餐,下面来分析30元自助餐的成本利润。

  食材成本低

  首先自助餐本身的特性决定了他就比一般的餐馆定价要低,因为他的租金、制作、餐饮成本都比普通的餐馆要低。自助餐的食材成本相对较低。自助餐每天需要的食材的量是相当的大,当食材原料的采购量大了以后,其每个食材就能享受到低价,从而降低采购成本。

  人工费用低

  自助餐可节约一定的人力成本。一个服务员就能照顾到三个顾客,服务员的人工费就少了很多。而且自助餐一般都是顾客自给自足了,所以节省了请大厨的成本。要知道厨师的工资可高了。

  顾客吃不回本

  而且一般去吃自助餐的话肯定不会一个人肯定是好几个人结伴去,一个人花的钱少,但是好几个人一起去的话花的钱就相对多一点。再加上去吃自助餐的人中有大胃王的概率真的是特别少,所以对于这样来吃自助餐的顾客,商家是肯定能够盈利的。

  基于以上的原因,自助餐厅其实不在乎你能吃多少,而更在乎有多少人来吃,因为在有限的产出速度里,能来更多的人吃,浪费的就越少,所以,自助餐厅比普通餐厅更倾向于团购和打折,所以才会出现30元的自助餐,毕竟一天的成本只有那么多,来吃的人越多,利润就会越高。

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