市面上有很多自助餐厅,一般来说价格也都不贵,很多自助餐的单人价格在30-60元之间。当然了,30元的自助餐在消费者看来是很便宜的,那么30元自助餐yabo888体育连锁店赚钱吗?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

40元自助餐yabo888体育连锁店赚钱吗

  现在市面上很多自助餐的价格都在40元左右,可以看低档自助餐的平均价格就是这么多了。那么既然大部分商家都将价格定位在这里,那么可以看出这个价格是绝对可以赚钱。而自助餐的赚钱途径主要是以下几种:

  食物成本低

  主要是原材料便宜。自助餐的原材料,很多都是优质材料加工所剩下的,很多卫生得不到保障。大部分的食材全是超低的进价。其实这些食材花不了太多钱的,而且因为价格便宜,总可以吸引很多人来吃自助餐,这样一来,浪费也就少了很多。而且一般那些贵一点的肉和水果都是限量供应的,更是节省了成本。

  容易饱腹的食物居多

  自助餐的种类并不是特别多,菜的种类和肉的种类来来回回就那么几样。自助餐的种类一直都那么多,而且好多都是些特别容易饱的玩意,比如各式的糕点,饮料等。

  限制时间

  用餐时间一般都有限制,大概两个小时。烤熟那些肉的等待时间远比你吃的时间长的多,再加上你还要喝很多饮料,水都是很占肚子的,就算让你无限吃,你肚子饱了也塞不进去其他东西。

  节省人工费用

  在一般单点菜的饭店里就餐时,平均起来三桌顾客便需要配备一名服务员,这样的餐厅人力成本自然很高。经营自助餐时,虽然毛利降低了,但是顾客越来越多,加上很多倒酒、端菜等服务基本都由顾客自己完成,这样每名服务员可照顾的顾客数量比平时至少多3倍,能为餐厅节省很大一笔开支。

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