海鲜自助是自助餐里最高档的了,提供的都是新鲜的海鲜大餐,让不少没吃过海鲜的朋友能大饱口福。海鲜自助的生意很火爆,也让不少人比较向往,那么海鲜自助yabo888体育费多少?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

海鲜自助yabo888体育费多少

  费用的情况都不是具体的,现在做这块的费用一般来说是不会少的,从十几万到百万的都有,具体要看做什么样的了。相对于海鲜店,自助餐厅投入相比要少一些,不过三百平米装修不能含糊,装修好一点,一平米起码要一千元左右,那么三十万的装修费不能省,设备和食材以及运营费就要根据你的投入能力进行增减了。

  海鲜自助所有餐品:

  代表产品有深海挪威三文鱼、象拔蚌、鲍鱼、鲷鱼、阿拉斯加雪蟹脚、南美对虾、日本寿司、日本清酒等。特供美食:深海三文鱼、碳烤生蚝、金枪鱼、大虾,蟹脚、兰花蟹、法式鹅肝、花蟹、以及餐后必不可少的甜品等。

  海鲜自助能赚钱吗

  海鲜自助都是一些不那么贵的海鲜,比如说青口贝、虾、蟹脚、鱿鱼花等。整只、整份的大海鲜,几乎是没有的。这就保证了海鲜自助的利润。

  虽然都是生猛海鲜,但是不同的种类和大小价格也会大不相同。例如铁板烧常用的银鳕鱼一般至少1斤75元,有些餐厅使用其他鳕鱼,味道相差不是特别大,但是价格能便宜将近一半。

  而且在准备海鲜的同时,准备大量的用鸡、猪、羊肉烹制的菜品,还有大量生蚝、扇贝等相对便宜的海鲜,再加上大量蔬菜、各式糕点和色拉,食品的单位成本就降下来了。自然就能盈利了。

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