烧烤一直都是很火爆的,而现在最新推出的纸上烤肉吸引了不少人的 目光。纸上烤肉大多都是自主,而且用纸烤也不会有油烟污染,所以很受欢迎。那么39元纸上烤肉利润多少?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

39元纸上烤肉利润多少

  39元纸上烤肉店成本多少

  在看39元纸上烤肉利润之前,可以算一算39元纸上烤肉店的成本多少。开一家39元纸上烧烤yabo888体育店,以一个店面20平方计算,投资两万左右就够了。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、服务员两三个人。

  39元纸上烤肉利润可观

  而纸上烤肉的生意利润都是比较高的,一般来说生变熟利润一半往上走。利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么,烧烤品种卖的多、卖的快。

  以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个,但成本为3元/个。总体利润为50%。烤鱼的利润大概在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%,总体来说,利润是比较可观的。

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