目前自助火锅是很热门的项目,不少消费者都很喜欢吃自助小火锅,即卫生有实惠。市面上也出现了很多价格便宜的自助小火锅,比如20元的自助小火锅,让不少人疑惑这能不能赚钱。那么20元自助小火锅的利润有多少?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

20元自助小火锅的利润

  一般来说,餐饮的主要成本是场地租金,其次是人员工资,至于原材料成本,只占非常小部分,可以忽略不计。而20元自主小火锅一般会选择租金很便宜的店面开店,然后员工工资比较低。

  虽然人均虽然只收二十元,但很多胃口小的女生、小孩、老人,都食量比较小,吃自主就是为了吃个氛围和菜品数量,所以能赚的空间跟大。

  而且20元自助小火锅的菜品看着很丰富,但是主要是在数量上看着实惠,但是质量就不敢保证了,店家会尽量的降低食品的进价,只进成本便宜的货品。

  所以一般来说,正常的人来说,吃个十来快钱差不多,并不会吃很多的食物。不过要是有饭量大的人,也没关系,毕竟不是大多数,所以利润能有保障。

  以上就是321创业yabo888体育网小编对于20元自助小火锅的利润问题的解答,总的来说,20元自助小火锅的利润空间比较大,在40%—50%左右,具有比较良好的发展空间。而且因为价格便宜,人们的期望值低,所以不会有太多的恶意,只要菜品丰富,味道尚可,那么生意也是很兴荣的。