对于现在很多的创业者来说,选择最热门而且利润空间最大的项目是很重要的,而自助小火锅项目就是最近热门的,投资成本不高,而且利润空间很大。那么15元自助火锅经营方案有哪些?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

15元自助火锅经营方案

  首先得选号店面,在店面的两公里之内有汽车站(总站,不是站台)、学校(初中、高中)、居民区等等最好,都是中低消费人群的比较好。

  再就是走的是薄利多销的方向,价格很低,做好平民的推广,开业初期可以送瓶饮料什么的,这个消费水准的人都喜欢实惠的,有便宜可以赚的。

  在菜品方面可以计算下,一般没有什么硬菜,荤菜有:火腿肠,鱿鱼,鱼块、牛百叶、小炸鱼、牛肉丸、鱼肉丸、撒尿牛丸……素菜就不列表了,都是素菜和冰冻库存为主。这样节省成本。

  也可以额外增加锅底费,每人可以收10元,毕竟正常的人来说,吃个十来快钱差不多,如果碰到能吃的就不好说了,然后你别忘了还有锅底的10块钱,反正是亏不了。

  以上就是321创业yabo888体育网小编对于15元自助火锅经营方案的解答,一般来说一家15元的自主火锅还是比较盈利的,因为其成本费用比较低,只要把握好房租和菜品,盈利绝对是没问题的。所以要想创业的朋友可以关注自主小火锅这个项目,会有想不到的收获。