餐饮行业在2018年依旧是红红火火,前途一片大好,而作为餐饮行业中增长收益最快的项目,火锅依旧是市场需求量大的项目,所以不少人都想开一家火锅店。那么2018开火锅店赚钱吗?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业yabo888体育网小编来为你详细介绍。

2018开火锅店赚钱吗

  火锅行业发展前景

  2018火锅行业发展势头良好,根据2018年中国火锅连锁市场现状调查与未来发展前景趋势报告显示,未来全国餐饮业将保持年均18%的增长速度,全国餐饮收入8482亿元,同比增长#0%,增速比去年同期加快了第七节个百分点。餐饮行业红火,作为餐饮行业中的知名项目,火锅也就拥有良好的发展形势。

  开火锅店赚钱吗

  根据市场调查,2017年底中国连锁火锅市场收入将达到128亿元,与2016年同期的107亿元相比增长了17.3%,是餐饮业中增长速度较快的类别。从具体餐饮业态细分来,火锅类占了营业额最大比重,高达22%。其次为自助餐、川菜、西餐、小吃快餐。

  不过值得一提的是,火锅类门店并没有增长,在北京、上海、深圳、广州、重庆、成都等地,火锅店铺均为负增长,也就是说火锅店的需求量大,但是店面不多,那么也就意外着开火锅店比较赚钱。

  2018火锅店利润有多大

  其实火锅店的利润空间也比较大,一般来说,火锅店的利润在30%左右,只要客流量够大,有忠实的顾客群体存在,做得好的店面可以达到50%。就一家七八十平米的小型火锅店来说,也就是10张桌子差不多,一天4000块钱流水,纯利润算下来有个1800元。详情可看《火锅店利润怎么样》。

  以上就是321小编为大家介绍的2018开火锅店赚钱吗的问题,2018年的火锅市场行情一片大好,因为火锅行业的具有良好的市场前景,所以开店肯定是有利润空间的。如果您对投资火锅店感兴趣,可以查看我们的网站的火锅yabo888体育栏目,获取相关信息。